Video: La pirámide de chocolate más grande del mundo: ¡hola desde la civilización maya
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 00:02
Más altos, más fuertes, más rápidos: ¡los verdaderos campeones saben cuál es el secreto del éxito! Y aqui esta la compañia Alimentos especiales de Qzina sabe que los logros reales siempre son más sabrosos! ¡Como parte de la celebración del 30 aniversario de la empresa, ingeniosos pasteleros lograron establecer un récord que entró en el Libro Guinness! Ellos crearon la escultura de chocolate más grande, una copia del templo maya, ¡pesa poco más de 8300 kg!
El objeto de la imagen no fue elegido por casualidad: ¡la antigua civilización maya es considerada la descubridora del chocolate! Fueron ellos quienes comenzaron a cultivar árboles de cacao y también reconocieron el valor de los granos de cacao. En la cultura maya, el chocolate era percibido como un alimento de culto a los dioses, era adorado.
Para rendir homenaje a los mayas por su contribución a la feliz vida de los golosos en todo el mundo, el chef pastelero Francois Mellet y el decorador culinario Stephane Treand decidieron capturar el famoso Templo de Kukulkan. El modelo de chocolate copia completamente el original a una escala de 1:30; los artesanos lograron recrear los detalles más pequeños del templo hasta el mismo número de escalones.
El récord de Qzina Specialty Foods es realmente impresionante, ya que el peso anterior de la escultura gigante de chocolate era poco menos de 3,5 kg. Siendo verdaderos profesionales en el negocio del chocolate, Qzina Specialty Foods decidió programar la creación de la escultura no solo para el aniversario, ¡sino también para la apertura del Instituto de Chocolate y Confitería!
¡Solo los maestros suizos pueden compararse con Qzina Specialty Foods en su enfoque creativo del chocolate, que anualmente realizan un desfile de moda inusual en un salón de chocolate y usan un dulce manjar como material para atuendos impresionantes de modelos!
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