¿Quién no puede cortar una barra y otras prohibiciones de "pan" que existían en Rusia?

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 00:02

Los antiguos eslavos tenían muchas supersticiones, y muchas de ellas estaban asociadas con el pan. Estaba asociado con el sol: los granos caían al suelo y parecían morir en él, renacían en forma de espigas, como el sol, que salía todos los días y reaparecía por la mañana. Lea cuándo era imposible cortar una hogaza, qué tipo de pan estaba destinado a los muertos, cómo se trataban las enfermedades con este producto y por qué los viejos creyentes tenían prohibido acercarse al pan con un cuchillo.

Ecos del paganismo y horno como una ventana al mundo de los muertos

En la antigüedad, se creía que el horno era una ventana al mundo de los muertos. Hornear se percibía como un acto similar a la cremación. Durante el proceso de horneado, se debían seguir reglas estrictas, por ejemplo, no se podía pasar por encima de los utensilios del horno o caminar debajo de una pala con pan. Cualquiera que no horneara pan no debería haber estado presente en absoluto, para no dañar el sabor del producto y causar problemas a la casa. Quizás todo es más simple, y todas estas restricciones se inventaron con un objetivo simple: para que la anfitriona pudiera comenzar a preparar con calma un pan fragante, y nadie en este momento interfiriera con ella, no girara bajo sus pies, no tocara los platos., etcétera.

Las supersticiones que provienen del paganismo todavía existen hoy. La gente valora el pan, especialmente la generación mayor que ha pasado por el hambre y la devastación. Muchos ancianos nunca tiran ni siquiera el pan mohoso, y algunos, tomando un cuchillo en la mano, piensan en cómo cortar, ¿para sí mismos o para sí mismos? ¿O simplemente romper el pan con las manos?

Antes de cortar el pan, piensa cien veces

Hubo años de hambre en Rusia. Y aun así, la gente se adhirió estrictamente a las reglas asociadas con este producto alimenticio. Por ejemplo, no se recomienda cortar un pan recién horneado después de que se pone el sol. Lo más probable es que haya una conexión directa con la veneración del cuerpo celestial. Si era alrededor de un día, entonces estaba prohibido cortar un pan a espaldas de otra persona. De lo contrario, podría pagar esta violación con fuerzas vitales e incluso morir.

Además, una persona podría agotarse o enfermarse gravemente si alguien le comiera un trozo de pan. Estrictamente, muy estrictamente. Pero si lo piensas, hay una base lógica para cada prohibición. No comas por la noche, así es, por la mañana necesitas desayunar algo. No coma pan a espaldas de una persona, para que no tenga envidia, tal vez no tenga pan en absoluto. Y de la envidia, como saben, pueden aparecer enfermedades.

Pan "lavado", que estaba destinado a los muertos

Cuando la anfitriona sacó el primer pan del horno, estaba estrictamente prohibido comerlo. Esta porción estaba destinada exclusivamente a los antepasados difuntos, para alimentar sus almas. Dijeron que acudirían en masa a la cabaña, oliendo el aroma increíblemente sabroso de los productos recién horneados. El primer pan tuvo que ser "lavado" a fondo "con agua - esto dio aún más vapor. Después de eso, el pan se partió (no se cortó) y se colocó en el alféizar de la ventana o se dejó en la buhardilla. El vapor tenía que salir libremente para que los muertos lo sintieran mejor y entraran lo antes posible. A veces, el primer pan se llevaba al cementerio para colocarlo sobre las tumbas de los seres queridos. Los muertos fueron "alimentados" no sólo con pan, sino también con tortitas. El primer panqueque debería haberse reservado para los muertos.

Si el pan se olvidó en el horno, no se recomienda comerlo. Dijeron que en este caso el propio violador perdería la memoria. Se hizo una excepción en aquellos casos en los que se quería olvidar rápidamente algún evento triste, por ejemplo, la muerte de un ser querido. Los eslavos decían que si alguien querido en su corazón moría y no se salía de su cabeza, es decir, "no puedes olvidar", entonces debes comer el pan que queda en el horno.

Cómo el pan cura las enfermedades

Según los historiadores, los eslavos a menudo realizaban la adivinación con pan y también curaban con él. Se suponía que la pulpa atraía la enfermedad y la persona, que se recuperaba. Existía, por ejemplo, la costumbre de tratar con cera fundida. Era necesario tapar la jarra con pan plano (o tortita), hacer un agujero en esta tapa improvisada y verter la cera por ella. Dependiendo de la forma que adopte la cera, el hacha llegó a una conclusión sobre la enfermedad o el mal de ojo. Entonces todo dependía únicamente de la habilidad y la imaginación del sanador.

Si un niño se enfermaba, usaban el ritual de lavarse con el agua comentada, que luego se vertía cuidadosamente en un recipiente. Allí también se colocó una barra de pan para que absorbiera la dolencia que atormentaba al bebé. Después de la adivinación y las manipulaciones médicas, el pan no se comió. Debería haber sido alimentado a las aves silvestres, para lo cual la masa empapada se llevó al bosque, para que las aves pudieran aprovechar y "picotear" enfermedades y desgracias. Se menciona la costumbre de las tribus germánicas de quemar la última hogaza de pan en un año hambriento, mientras reza a los dioses de la fertilidad. Es posible que tales rituales se llevaran a cabo en la antigua Rusia.

Supersticiones que han permanecido hasta el día de hoy y de dónde viene la cabeza de Juan el Bautista

Las restricciones asociadas al pan empezaron a desaparecer poco a poco tras la llegada del cristianismo. Sin embargo, algunos de ellos existieron entre los campesinos. Las supersticiones eran a veces sorprendentes por su originalidad.

Por ejemplo, las prohibiciones del "pan" de los viejos creyentes de los Trans-Urales eran particularmente intrincadas: cortar pan estaba estrictamente prohibido, porque significaba "cortar a Cristo". Era posible romper un pan con las manos. Pero se vuelve aún más complicado. Estaba prohibido poner el pan en platos redondos. Motivo: en un plato similar estaba la cabeza cortada de Juan el Bautista. Cuando, por fin, comenzó la comida, no se permitió mojar un trozo de pan en sal. Y aquí la razón era original: esto es exactamente lo que hizo Cristo durante la Última Cena. Tomó un trozo de pan, lo mojó en sal y se lo dio a Judas. Esto significa que cuando alguien quiere repetir estas acciones, traiciona a Cristo con esto.

El pan, como dice el proverbio ruso, es la cabeza de todo. bien y La hospitalidad rusa también tenía sus propias costumbres, por ejemplo, llamar charlatanes.