Cocina-fábrica en Samara: utopía soviética y obra maestra del pensamiento arquitectónico

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 00:02

Después de la revolución, los arquitectos del joven país soviético se aventuraron a menudo en experimentos audaces. Después de todo, la nueva ideología y el rumbo hacia el colectivismo exigían nuevas soluciones arquitectónicas. Y si el concepto de "casas comunas" (edificios sin lujos con áreas comunes) todavía está de moda, entonces un experimento como "cocina de fábrica" no es tan conocido. Mientras tanto, en Samara, todavía se conserva uno de estos objetos únicos: un edificio en forma de hoz y martillo construido para la "vida feliz de las trabajadoras soviéticas".

Las fábricas de cocinas son una idea audaz y, para esos tiempos, relevante. Se suponía que este proyecto facilitaría el trabajo de una mujer soviética, liberándola de trabajar en casa en la cocina, y al mismo tiempo le proporcionaría una nutrición adecuada. Y estas dos tareas, a su vez, llevaron a un objetivo aún más importante para el estado soviético: aumentar la eficiencia y la productividad de cada trabajador en una fábrica o planta.

Un edificio único en el espíritu del constructivismo soviético, erigido en la década de 1930 en Samara, fue inventado por un arquitecto soviético joven, pero ya experimentado en ese momento, el arquitecto de la asociación de "Nutrición del Pueblo", Yekaterina Maksimova. La mujer innovadora se opuso al "filisteísmo" en la arquitectura y al mismo tiempo poseía una mentalidad práctica, que se reflejaba en todos sus proyectos.

La fábrica de cocinas de Samara con una capacidad diaria de 9 mil comidas, destinada a la fábrica Maslennikov, es una obra maestra de la arquitectura soviética. Si lo miras desde una altura, tiene la forma de dos símbolos soviéticos principales: una hoz y un martillo. Esta idea arquitectónica, como saben, fue muy popular en los años soviéticos.

Dentro del "martillo", el arquitecto colocó una cocina, y dentro de la "hoz", un armario y comedores (para adultos y niños). En el "mango de martillo" había una tienda, una oficina de correos y otras instituciones necesarias para el pueblo soviético, y en el segundo piso había salas técnicas.

Los trabajadores debían pasar de la parte industrial del edificio a la "hoz" a través de pasillos acristalados decorados con vidrieras, que se apoyaban en columnas de hormigón. El proyecto incluso incluyó una terraza de verano para cenar al aire libre.

Por desgracia, en su forma original, este edificio único existió durante poco más de diez años: en 1944, el arquitecto I. Thessalonikidi le dio al edificio un aspecto más clásico, sin embargo, la razón era razonable: reducir la pérdida de calor de la estructura. El acristalamiento de vidrieras fue reemplazado por ventanas simples, aparecieron tres grandes escaleras y se hizo una piedra rústica en la parte inferior del edificio paralela al nivel del suelo. Y se construyó el vasto nicho de la entrada principal, ubicado debajo del segundo piso que sobresalía, y se convirtió en parte del contorno cálido del edificio. Los signos del constructivismo, el espíritu de una vanguardia audaz y el dinamismo que tanto buscaba transmitir Maksimova, se volvieron casi invisibles.

En la década de 1980, aparecieron anexos en el grandioso edificio, pero todavía estaba en demanda tanto como comedor como como cocina. En la década de 1990, el edificio único dejó por completo de realizar las funciones para las que fue concebido originalmente. En él se abrió una sauna, todo tipo de empresas, tiendas, un bar y una discoteca, y luego el edificio se convirtió en un centro comercial. El exterior se cubrió con revestimiento y el techo se cubrió con pintura azul.

A principios de la década de 2000, querían demoler el edificio para construir un edificio de gran altura en su lugar, pero vecinos y periodistas lograron la anulación de esta decisión.

Hace tres años, este edificio albergaba la sucursal del Centro Nacional de Arte Contemporáneo del Volga Medio, y un año antes en Moscú, arquitectos modernos presentaron un proyecto para la restauración de esta obra maestra única de la arquitectura soviética. El revestimiento blanco inadecuado fue desmantelado. Está previsto convertir el edificio en un complejo cultural con biblioteca, salas para actividades creativas y realización de foros y otros eventos culturales y educativos.

Los autores del proyecto prometen preservar el aspecto histórico de la "fábrica de cocinas", la que una vez concibió Maksimova, pero al mismo tiempo hacer que el edificio sea más moderno.

Otro monumento de la era arquitectónica soviética - casa "Lágrima del socialismo" en San Petersburgo, construida sobre el principio de una comuna.