Video: Compras por color: diferenciación de color de los alimentos
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 00:02
El sabor y Colorcomo sabéis, no hay camaradas. Comprendes esto mejor cuando miras los resultados de un proyecto fotográfico. "Compras por color" de los fotógrafos Marco Ugolini, Pedro Motta y Elderth Theza. Después de todo, intentaron percibir varios alimentos desde un punto de vista visual.
Los artistas y fotógrafos perciben el mundo que les rodea a través del prisma de colores, luces, sombras y ángulos. Y resulta que lo hacen incluso cuando van de compras al supermercado. Un ejemplo de esta afirmación es un proyecto de fotografía inusual llamado "Compras por color" de un grupo de fotógrafos de renombre.
Pocos de nosotros prestamos atención al color de varios productos. Para nosotros, la gente común, sus otros indicadores son mucho más interesantes: el lugar y la fecha de liberación, la cantidad de grasa, la presencia de OGM en los componentes, el peso, el precio y muchos otros parámetros que inciden directamente en la calidad de nuestra comida. El color es importante para nosotros solo si la carne roja por alguna razón se ha vuelto azul.
Pero Marco Ugolini, Pedro Motta y Eldert Teza intentaron sistematizar los productos comestibles en función de su color. Así consiguieron una serie de fotografías "Shopping Per Color", una especie de cruce con una serie de naturalezas muertas americanas de Pamela Johnson.
En estas fotos, los alimentos de un supermercado en varios colores están dispuestos en cestas. Cada canasta es responsable de un color particular. Hay seis de ellos: negro, verde, rojo, amarillo, blanco y azul. Además, los autores de este proyecto fotográfico intentaron componer estas "cestas de abarrotes" de modo que cada una de ellas contuviera un conjunto de productos que serían bastante adecuados para crear un desayuno, almuerzo o cena completo.
Aunque no todos los colores funcionaron. Durante la implementación del proyecto fotográfico Shopping Per Color, resultó que los diferentes colores se caracterizan por una especialización diferente de los productos. Por ejemplo, los productos lácteos suelen estar ocultos debajo de la cáscara azul, y los productos con una gran cantidad de carcinógenos están ocultos debajo de la roja. El color más "útil" fue, por supuesto, el verde.
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