Video: Chunjie: Año Nuevo de estilo chino
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 00:03
"Probablemente sepa que en China todos los habitantes son chinos y el propio emperador es chino …" - así comienza uno de los cuentos de hadas más famosos de Andersen. A las palabras del gran narrador, solo podemos agregar que el Año Nuevo se celebra allí en chino, no cuando lo tenemos. Y los milagros que suceden en él no son los mismos que los nuestros, sino especiales, chinos.
Como nosotros, los chinos creen que esperar las vacaciones es mejor que las vacaciones en sí. Un mes antes del Año Nuevo, al que llaman Chunjie, ponen bonitos arcos de pailow por todas partes, pegan linternas de papel y se preparan para tapar o, por el contrario, vaciar los mostradores. Por cierto, la fecha de las vacaciones se vuelve a calcular cada vez, y 2011 al estilo chino debería llegar el 3 de febrero.
Se puede hablar durante mucho tiempo sobre cómo se ve el Año Nuevo al estilo chino. Pero llama la atención de inmediato que sus colores principales son el rojo y el oro, los colores de la vida y la riqueza: los chinos no se avergüenzan de su amor por estos valores eternos. Y los principales sonidos de Chunjie son, quizás, el chisporroteo de los fuegos artificiales, en los que los chinos son grandes maestros: ¡después de todo, fueron ellos quienes inventaron la pólvora! Pero en la música, son muelles: en el Imperio Celestial, la música siempre ha sido el asunto estatal más importante.
El sabor del Año Nuevo al estilo chino es el sabor de las albóndigas y una variedad de pasteles que los chinos adoran mucho. Como no tienen prohibiciones religiosas sobre el cerdo, siempre lo ponen con gusto en la mesa festiva con mucho gusto. Por cierto, según una broma generalizada, los chinos "comen todo lo que se mueve, menos los tanques; todo lo que vuela, menos los aviones; todo lo que flota, menos los submarinos", por lo que su cocina de Año Nuevo agrada con una variedad. Lo principal es no olvidar poner una zanahoria en la mesa: probablemente todo el mundo ya sepa que 2011 está bajo los auspicios del Conejo o del Gato. Pero, sea como sea, el Año Nuevo al estilo chino no se puede imaginar sin los dragones amados por los habitantes del Imperio Celestial.
Por cierto, junto con su tradicional Año Nuevo, los chinos también celebran el nuestro, el europeo, porque respetan nuestra cultura y quieren vivir "en sintonía" con el planeta. Así que no solo aquí - ¡"Año Nuevo dos veces al año, aquí"!
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