Tabla de contenido:
- Anthony Bourdain
- Tom Coliccio
- Guy Fiery
- Bobby Fly
- Nobuki Matsushima
- Tod Inglés
- Alain Ducasse
- Paula Dean
- Wolfgang Puck
- Raquel rayo
- Gordon Ramsay
- Jamie Oliver
Video: Quiénes son - genios culinarios: 12 de los chefs más exitosos y ricos del mundo
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 00:02
Parece que el trabajo de cocinero está lejos de ser el mejor pagado del mundo. Pero los chefs especialmente talentosos lograron convertir su profesión en el arte más real y convertirlo en un negocio muy rentable. Los nombres de algunos de ellos se conocen hoy en todo el mundo, y la cantidad de ingresos mensuales ha superado durante mucho tiempo las expectativas más salvajes. ¿Quiénes son, genios culinarios cuyo salario mensual es de decenas o incluso cientos de miles de dólares?
Anthony Bourdain
Ingresos mensuales 60 mil dólares
Se posiciona como un conocedor de la cocina exótica. Debo admitir que Anthony Bourdin ha alcanzado alturas extraordinarias en este asunto. El chef estadounidense explora la cultura mundial en general y la cocina en particular con una pasión inagotable. Escribe libros populares, dirige su propio programa, presenta a los espectadores y lectores recetas originales que pueden reproducirse fácilmente en su propia cocina.
Tom Coliccio
Ingresos mensuales de 83 mil dólares
Uno de los fundadores de Gramercy Tavern en Nueva York fue una vez un simple chef, luego se convirtió en copropietario del restaurante y se hizo ampliamente conocido por su desempeño como juez principal del reality show Top Chef en el canal Bravo. Ha recibido cinco premios al logro culinario de la Fundación James Beard. Hoy es dueño de varios restaurantes de lujo en los Estados Unidos y los libros de recetas de Tom Coliccio tienen una gran demanda. Por cierto, los libros culinarios de su abuela se convirtieron en el principal libro de texto del cocinero. En junio de 2020, Tom Coliccio lanzó su podcast Citizen Chef sobre nutrición, política y ciudadanía.
Guy Fiery
Ingresos mensuales 330 mil dólares
Copropietario de tres restaurantes en California y presentador de televisión es conocido por traer un elemento de cultura popular a la televisión de comida estadounidense. Según The New York Times, "los programas de cocina del restaurador atraen a más espectadores masculinos que cualquier otro en la red". Su carrera despegó después de ganar The Next Food Network Star.
Bobby Fly
Ingresos mensuales 375 mil dólares
Restaurador estadounidense, participante de un reality show culinario y chef propietario de varios establecimientos en los Estados Unidos, presenta programas de televisión en Food Network y programas en la Web. Además, Bobby Fly obtiene buenos ingresos con la venta de sus propios libros con recetas originales. Además de numerosos premios y galardones en el campo de las artes culinarias, el chef es dueño de una estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood.
Nobuki Matsushima
Ingresos mensuales de 420 mil dólares
El reconocido chef de sushi y restaurador es reconocido por su cocina fusión, que combina platos tradicionales japoneses con ingredientes peruanos. El plato estrella de Nobuki Matsushima es el bacalao negro en miso. Ha abierto sus restaurantes Nobu en varios países y también ha protagonizado tres películas. Por cierto, sus restaurantes sirven atún rojo del Atlántico en peligro crítico de extinción.
Tod Inglés
Ingresos mensuales 455 mil dólares
Uno de los chefs estadounidenses más famosos y queridos, disfruta del favor del clan Rothschild y representantes de la aristocracia de Montecarlo. Presentó su propio programa de cocina, Journey with Todd English, en PBS, fue juez en Cooking Under Fire y hoy es dueño de docenas de restaurantes en todo el mundo.
Alain Ducasse
Ingresos mensuales 495 mil dólares
Se convirtió en el primer chef en poseer tres restaurantes con estrellas Michelin en tres ciudades. Alain Ducasse es también uno de los dos chefs que ha disfrutado de 21 estrellas Michelin a lo largo de su carrera. El chef francés ha sido nombrado uno de los 50 mejores restauradores de por vida del mundo.
Paula Dean
Ingresos mensuales 705 mil dólares
Chef estadounidense, restaurador, escritor y presentador de televisión. Es más conocida (y criticada) por sus recetas de mantequilla y azúcar. Esta cocinera ha publicado 14 libros, incluido el bestseller Southern Cooking Bible. Ganó un premio Emmy como presentadora de televisión y en 2020 ocupó el quinto lugar en la lista de los chefs más ricos del mundo.
Wolfgang Puck
Ingresos mensuales 750 mil dólares
El chef, restaurador y empresario australiano es dueño de veinte cadenas de restaurantes y empresas de catering. Además, ofrece a los consumidores sus propios libros con derechos de autor y productos con licencia. Los fanáticos de Wolfgang Puck están particularmente impresionados por su enfoque moderno de la nutrición. Lanzó una aplicación que incluye recetas e ideas para la planificación de fiestas. En 2013, Pak tuvo el honor de ser incluido en el Salón de la Fama Culinaria.
Raquel rayo
Ingresos mensuales de 975 mil dólares
Una chef, presentadora de televisión, escritora y empresaria estadounidense ha escrito más de 20 libros de cocina y publica su propia revista, y también enseña a los espectadores a cocinar de manera rápida, fácil y económica. Al mismo tiempo, Rachel Rae no posee restaurantes, pero ocupa el tercer lugar en la lista de los chefs más ricos del mundo a partir de 2020.
Gordon Ramsay
Ingresos mensuales $ 1.5 millones
Hoy en día, este chef escocés es considerado el mejor pagado del mundo. Gordon Ramsay también es conocido como presentador de televisión y restaurador, ganador de 15 estrellas Michelin y tres premios Catey. En 2006, fue nombrado Oficial de la Orden del Imperio Británico por la reina Isabel II. También es dueño de 23 restaurantes en todo el mundo y planea expandir tanto sus proyectos de televisión como sus restaurantes.
Jamie Oliver
El ingreso mensual hace unos años era de $ 2.5 millones
Jamie Oliver podría encabezar la lista de los chefs más ricos del mundo, sin embargo, a pesar del altísimo salario por su trabajo, dona mucho dinero a organizaciones benéficas y, en algún momento, este chef simplemente perdió parte de su imperio de restaurantes. Vale la pena señalar que Jamie Oliver sufre de dislexia y leyó el primer libro por su cuenta a la edad de 38 años. Pero esto no le impidió lograr un éxito sobresaliente, convirtiéndose en uno de los empresarios más influyentes de Gran Bretaña. Hoy Jamie Oliver está preocupado por la creación de una nueva corporación, que posiciona hoy como "un movimiento global de personas que utilizan los negocios como una fuerza para el bien".
Si no sabes quién es Andre Rush, lo último que te puede venir a la mente al conocerlo por primera vez es su pertenencia al mundo de la gastronomía. Por encima de todo, aparentemente se parece a un atleta de culturismo galardonado, pero ciertamente no a un chef que puede preparar un plato exquisito en cuestión de minutos.
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