Lo que los escritores famosos alimentaron a sus héroes en las páginas de los libros: Los mejores platos de la literatura mundial

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 00:02

A veces, en sus libros, el autor describe un plato tan colorido y sabroso que el lector quiere dejar inmediatamente todos sus asuntos y correr a la tienda a comprar comestibles. Y la habilidad del escritor juega un papel primordial aquí. Los héroes literarios en las obras de escritores talentosos, por regla general, no comen, sino que prueban, y su menú es tan variado y sabroso que los platos literarios solo pueden usarse para componer el menú de un restaurante con varios años de anticipación, con su reemplazo completo. cada mes.

Historias de Anton Pavlovich Chekhov

El escritor ruso amaba a sus héroes y los trataba con todo tipo de manjares. Aquí puedes encontrar ganso frito, que huele y chisporrotea por toda la casa, y tortitas zaristas, abundantemente regadas con mantequilla, sopa de repollo agrio y bocadillos con caviar. Pero un lugar honorable en toda esta abundancia lo ocupa el famoso kulebyaka al estilo de Chéjov. En el cuento "La sirena", Anton Chéjov describe de manera tan vívida y apetitosa su kulebyaka "desvergonzada", bajo la cual uno ciertamente debe beber un segundo vaso, que, quiera o no, la mano del lector alcanzará algo comestible. Por eso, no hay forma de seguir leyendo debido al apetito abrumador.

Marcel Proust "Hacia Swann"

En su novela, el autor interpretó toda una oda al simple, como podría parecer a primera vista, el hígado de Madeleine. Pero las "madelens" prometen no solo gusto y placer estético. Se siente como si estas galletas-pasteles tuvieran una propiedad mágica: brindar un placer sobrenatural, liberándose de tristezas y preocupaciones. Y luego atraen al que ha probado comida sobrenatural a lo largo de las olas de recuerdos agradables.

Fannie Flagg "Tomates verdes fritos en el Polustanok Cafe"

El mismo título de la obra es fascinante. Pero la novela de Fanny Fleg suele estar lejos de la primera página. Cómo no entender de inmediato qué tienen que ver los tomates fritos con eso. Y son solo un símbolo de vitalidad y amor en todas sus manifestaciones. Por lo tanto, definitivamente deberías probar los tomates verdes fritos. Al menos para comprender el sabor de la vida.

J. K. Rowling "Harry Potter y el cáliz de fuego"

Los elfos domésticos están involucrados en la comida en Hogwarts. Cuántas delicias no complacen a los héroes. Por cierto, aquí también hay demanda de tomates fritos. Y también chuletas y tocino, huevos revueltos con diversos aditivos, arenque ahumado y papilla espesa. Y entre toda esta abundancia, la bullabesa se destaca por sí sola, ya sea una sopa o un guiso de verduras, pescado y camarones. Un plato picante muy sabroso, que favorece a Hermione, que logró degustarlo durante las vacaciones.

Margaret Mitchell "Lo que el viento se llevó"

Es imposible olvidar cómo Scarlett O'Hara, hambrienta de Tara, disfruta de una deliciosa comida en Nueva Orleans. Se le da un lugar especial al pescado criollo horneado en papel engrasado, colocado apetitosamente sobre una almohada de cebollas y apio, cubierto con un manto brillante de pimientos, cebollas y tomates. Al mismo tiempo, las rodajas de lima realzan perfectamente el sabor del pescado.

Alexander Sergeevich Pushkin

En "La joven campesina", el autor trata a sus héroes con exquisitos pasteles de Blamange. Hay tres tipos de ellos a la vez: azul, rojo y rayado. Pero en "Eugene Onegin" ya hay toda una oda a la cocina francesa. A pesar de las limitaciones del verso poético, gracias a unas pocas líneas, puedes imaginar personalmente el rosbif más fresco, sentir el aroma del queso francés, captando sus delicadas notas.

Astrid Lindgren "El niño y Carlson que vive en el techo"

Carlson, amante de la mermelada, los pasteles y los dulces, también adoraba las albóndigas. Bastante frito y luego guisado en una espesa salsa aromática con nata. El bromista con motor a la espalda sabía mucho sobre albóndigas. Sin embargo, si el lector decidiera cocinarlos según una antigua receta sueca, sin duda se convertiría en un ferviente admirador de este plato, en general, sencillo.

John Ronald Ruel Tolkien "El Hobbit"

Los pequeños héroes de la historia de Tolkien bebieron café de una gran cafetera y, después de los cupcakes, procedieron a devorar increíbles pasteles de cebada con mantequilla. Si todas las criaturas vivientes normales dejan lo más delicioso "por dulce", entonces uno puede imaginar cuán original es el sabor de este manjar para los gnomos. Sin embargo, después de haber realizado unas sencillas manipulaciones, podrás degustar este manjar de Bilbo Baggins, cocinado en tu propio horno.

Ioanna Khmelevskaya "Todo es rojo"

Los irónicos detectives de la Sra. Joanna se han ganado firmemente los corazones de los lectores, pero la receta de su plato secreto merece una atención especial. ¿Parece que podría ser más fácil que cocinar repollo? Pero no cuando se están preparando bigos. Requiere mucha preparación y solo después de un proceso de tres días se puede servir en la mesa. La base de los bigos es de hecho el repollo, fresco y chucrut, pero sin champiñones, varios tipos de carne, ciruelas pasas, pasas, verduras y especias, no debe comenzar a cocinar este plato secreto.

Alexandra Marinina "La séptima víctima"

A Nastya Kamenskaya, a diferencia de su esposo Chistyakov, inicialmente no le gustaba cocinar. Pero en uno de los libros, de repente descubrió para ella y sus lectores una receta increíble de huevos en napolitano. Los ingredientes simples hacen un plato inesperadamente brillante, hermoso y sabroso que definitivamente querrás probar.

Escritor genio Alexandre Dumas fue un chef igualmente talentoso y famoso gourmet. Además, no limitó sus ejercicios culinarios a la cocina francesa, sino que viajó por el mundo en busca de recetas originales e ingredientes exóticos.